1981年出生的属鸡女人八字命理中，地支为酉，五行属金，命中有一定的运势。
八字中年柱为辛酉，天干为辛金，八字中充满了金元素，因此她的性格特点可能比较刚毅、果决，同时也注重财富、地位等方面的追求。
此外，她的八字命理中还有两个申金在时、日柱，同时和酉金组成「金神贵人」的组合，暗示她具有天赋的才华、机智、智慧，外加一定的运势。
不过也需要注意，金过于充盈有时也会带来一些性格上的局限和情感上的挑战，例如自我中心、冷漠等等。
在爱情方面，属鸡女人比较理性，不容易被感性所左右。
但是在情感经历中，可能会经历一些挣扎和选择，需要尽可能的平衡自我与他人的关系。
财富方面的表现也需要更加谨慎、冷静地对待，注重积累、投资，避免贪欲、浪费等行为。
总的来说，1981属鸡女人八字命理中有着一定的优势和挑战。
金元素的充盈和「金神贵人」的组合虽然意味着智慧、运势和财富等方面的机会，但是也需要注意金过盈之时所带来的局限和挑战。
因此，尽可能平衡自我、理性面对情感问题、注重财富规划和积累可以帮助她在人生中取得更好的发展。