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早餐搭配大全有哪些(早餐搭配图表大全)

营养早餐搭配的方法大全

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早餐搭配大全有哪些上班族的早餐(女士)营养应该怎么搭配早餐搭配大全有哪些

如果不知早餐怎么做,就参考一下我的早餐日记吧。一周早餐,7天不重样,好做好吃!

早餐 早点,营养早餐你吃对了吗

周一早餐:八宝粥、烤面包片、香菇炒香干、鸡蛋

周一的早上总想多睡一会,所以早餐尽量安排简单快手的,能提前做的尽量提前做好。

八宝粥:昨晚睡前用电饭煲预约了八宝粥,晚上10点钟预约上,7个小时,早上喝温度刚刚好。

烤吐司片:昨天烤了2个吐司,冷凉后切成片,全部包了起来。今早放入早餐机内,烤一烤,喷香好吃,搭配八宝粥做早餐,正合适。

香菇炒香干:热锅凉油倒入姜丝和蒜末炒出香味,然后倒入香菇和香干炒熟,再倒入焯水后的菠菜,加入少许盐调味,炒匀就可以出锅。搭配白煮鸡蛋,味道不错。

周二早餐:小米糊、玉米蛋炒饭、木耳青菜、猕猴桃。

小米糊:昨晚睡前泡了小米和糯米,早上起来放入破壁机内,选用米糊功能,20分钟烧好。

玉米炒饭:昨天晚饭特意多煮了一些米饭,今早搭配了玉米、鸡蛋、胡萝卜。先把鸡蛋炒熟炒碎,倒入玉米粒和胡萝卜碎大火翻炒,然后下入米饭,炒匀后加入适量盐调味,再次炒匀即可。

木耳青菜:木耳提前泡发,清洗干净后开水煮至断生,搭配青菜一起炒熟调味就可以了。

周三早餐:小米糯米粥、烙饼、西葫芦炒豆腐皮、鸡蛋、苹果。

小米糯米粥:小米搭配糯米,晚上睡觉前用电饭煲预约,早上直接吃,省了不少事。

烙饼:烙饼要现做才好吃,但是和面的部分可以提前做好。头一天晚上,用一半开水和面,再用一半温水和面,揉成半烫面,保鲜袋包起来放冰箱冷藏。早上起来直接擀成薄饼,刷上油,撒些盐,卷起来再擀成饼,放入电饼铛烙熟,出锅切成小块就可以了。

西葫芦豆腐皮:豆腐皮切小块,西葫芦搭配少许胡萝卜和青椒,全部切成片。热锅凉油,倒入姜丝和蒜末小火炒出香味,然后倒入豆腐皮翻炒,淋入少许水,使豆腐皮炒软,然后倒入西葫芦、胡萝卜和青椒,继续大火快速翻炒,最后加入适量盐调味即可。

蒸锅内蒸了鸡蛋,又切了苹果,全部上桌,早餐开动。

周四早餐:肉臊面、牛奶、苹果。

肉臊面:炒锅内倒入少许油,油热后下入五花肉丁,小火炒出里面的油脂,然后加入葱姜末炒香,再加入生抽、蚝油炒出香味。然后再加入胡萝卜丁、玉米粒、荷包蛋块,淋入清水中小火煮5分钟,最后加入盐调味。另外起锅把面条煮熟捞出,浇上肉臊汤,面条就可以了。

一碗热面条,再配一杯温牛奶,吃着更滋润。

周五早餐:馄饨、煎蛋、火龙果。

馄饨:早餐吃馄饨是非常软糯舒服的,不过馄饨一定要提前包好,这一步可以在前一天晚上完成。馄饨皮可以自己做,面团和得硬一些,擀成薄薄的面皮,切成小块就可以。馅料部分,肉糜中加入鸡蛋、生抽、蚝油、姜末、葱末、盐,充分搅拌均匀。然后包成自己喜欢的样子,放在冰箱冷冻,早上起来,煮熟捞出,碗中加入生抽和香油,还可以搭配虾皮和紫菜,热汤一浇,盛入馄饨,好吃。

再来一个荷包蛋,另加一份水果,早餐完美。

周六早餐:豆浆、鸡蛋饼、蒸红薯、清炒茼蒿。

起床先把红薯洗净,放入蒸锅内蒸上,然后做豆浆。

豆浆:黄豆泡发,搭配花生和红枣,用破壁机或者豆浆机打成豆浆,烧开即可。

鸡蛋饼:面粉中加入鸡蛋、盐、清水,搅拌成面糊。电饼铛预热,锅底刷上一层油,倒入面糊,均匀地铺在锅底,烙至两面金黄,出锅切成小块就可以了。

接下来,把茼蒿洗净切段。热锅凉油,倒入蒜末炒出香味,然后倒入茼蒿,大火炒至断生,最后加入少许盐调味就可以了。

周日早餐:糯米胡萝卜玉米糊、紫薯饼、清炒西兰花&鸡蛋。

糯米玉米胡萝卜米糊:糯米头晚泡好,搭配胡萝卜和玉米粒,用破壁机的米糊功能,20分钟就做好。

紫薯小饼:揉一块半烫面,紫薯切成小块,放入蒸锅内蒸熟。把紫薯压成紫薯泥,面团分成小面团,包入紫薯泥,放入电饼铛烙熟就可以了,香甜好吃。

西兰花:西兰花切成小块,清洗干净后开水下锅,大火焯水断生。然后热锅凉油,倒入蒜末炒香,再倒入西兰花翻炒均匀,最后加入适量盐调味就可以了。

一菜、一汤、一主食,早餐足矣。

上班族的早餐(女士)营养应该怎么搭配

第 1套

每餐都有豆制品

周一馒头,炒干豆腐丝,煮鸡蛋,白菜海米蚶肉汤。周二黑芝麻烧饼,豆腐脑,菠菜牡蛎肉疙瘩汤。周三肝泥花卷,黄瓜丁拌豆腐干,西红柿蛋花汤。周四花卷,酱猪肝,煮花生米,裙带菜豆腐汤。周五馒头,酱牛肉,橘子,豆浆。周六蛋炒饭,炒绿豆芽虾皮,豆浆。周日玉米面发糕,炒黄豆芽,鸡蛋菠菜面条。

第 2套

杂食

周一荞麦面包,果酱,煮鸡蛋,牛奶。周二包子(馅为猪肉白菜虾皮),小豆粥。周三花卷,海米拌芹菜叶,鸡丝面条。周四花卷,烧偏口鱼,豆腐脑,苹果(半个)。周五玉米面饼子,鸡肉丝炒干豆腐丝,裙带菜虾皮汤。周六馒头,蒸鸡肝,凉拌海带丝,紫莱汤。周日果酱面包,香肠,豆浆。

第3套

每餐都有奶制品

周一面包,蒸蛋羹,洋葱丁拌豆腐干,牛奶。周二玉米面饼子,蒸黄花鱼,奶酪。周三发糕,煮鸡蛋,黑芝麻拌海带丝,酸奶。周四奶油饼干,香肠,橘子,奶酪。周五核桃酥,香肠,糖拌西红柿(生),牛奶。周六肉丁包,蒸芋头(糖少许),香蕉(三分之一根),牛奶。周日点心或饼干,果酱,火腿肠,酸奶。

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